Rémi Biet et Thierry Lhiver jouent ensemble depuis plus de 20 ans, notamment au sein du big band Christian Garros et du sextet de Florent Gac. Ils sont coordinateurs des départements jazz des Conservatoires de Rouen et Caen. Avec 6 étudiants issus de ces classes de jazz, ils viendront interpréter quelques standards et se frotteront à l’exercice du bœuf en invitant les musiciens de passage à les rejoindre sur scène ! Les caves des Unelles ouvrent leurs portes à minuit. Le jazz club propose le Bœuf des écoles de jazz normandes. Entrée 5.50€ (1 boisson offerte en échange de votre billet), gratuit pour les abonnés. Billetterie sur place (il n’y a pas de prévente ou de réservation).